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CHOCOLATE EM PÓ 50% 1,05KG HARALD

HARALD
7897077805781
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CHOCOLATE EM PÓ 50% 1,05KG HARALD
Chocolate em Pó 50% Melken 1,050 kg

Contém açúcar em sua fórmula e 50% de cacau, o que confere uma cor mais escura e um sabor de cacau mais intenso. Substitui o Chocolate 33% na maioria dos usos, acentuando mais a cor e o sabor de chocolate. A embalagem de 1,050 kg é ideal para uso profissional.

Usos principais:

Decoração: Polvilhe sobre a superfície de bolos, tortas e pavês para uma decoração que trará ainda o sabor do chocolate. Se quiser, coloque sobre o bolo, antes de polvilhar, um molde recortado no formato desejado, criando um contorno de chocolate em pó em volta do desenho.

Finalização: É a finalização perfeita para trufas clássicas: faça a massa com Chocolate Melken, modele-a com as mãos e, em seguida, passe no chocolate em pó, conferindo um efeito rústico!

Massas e Recheios: Utilize-o em massas e recheios de bolos e tortas para um sabor de chocolate mais suave. Também é ideal para brigadeiros tradicionais e brigadeirões.

Caldas: Utilize o chocolate em pó para fazer caldas de chocolate: leve ao fogo com leite, manteiga e açúcar até ficar homogêneo e brilhante!

CHOCOLATE EM PÓ 50% 1,05KG HARALD

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